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試合前 (Lobster Roll in Boston)

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ボストンは寒かったです。
今回サポートしてくださったボストン日本協会の方のお話しだと、
秋田と同じくらいの緯度なんだそう。

ボストンは、レンガの道やイギリスっぽい建物などの
伝統を感じる町並みと、近代的なビルが共存する素敵な所でした。

日本の京都と姉妹都市なのも、うなずけますね。

栄えているのに緑がたくさんあって
景色がとても綺麗でしたよ。

ハーバード大学、マサチューセッツ工科大学を始め、
たくさんの大学があって、学生が多い町です。
(↑の写真はボストン大学)


長い目で見ても生活のしやすさを感じました。


公園では何匹かのリスをみつけました。
間近で見たのは初めてです!
ほんとすっごいカワイイですよ。
(どこにでもいるらしい)

そしてレッドソックス!!


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チームは遠征中だったんだけど、無理言って
スタジアム(Fenway Park)を見学させてもらいました。

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次は試合を見たいです。


さて、そろそろロブスター・ロールを紹介しますね。

取材を兼ねて食べてきました。

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みてください!
このパンから溢れんばかりのロブスターを。


それもそのはず、一匹まるごと入っているんだって。

マヨネーズは控えめだったので、
ロブスターの味がよくわかりました。

僕ならタルタルソースであえてみたいな。

淡白なイメージがあった味なんだけど
エビよりカニに近い、しっかりした味でした。
(食感はタラバガニに近いかな?)

バターがぬってある焼かれたパンは、
もちもちしていてこれだけでもかなりおいしいですよ。

温かいパンの中に、冷たいロブスターってちょっと不思議だけど、
とてもおいしいので、ボストンに来たときは是非食べてみてください。

つづく・・・

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コメント

Grand emplacement - le bon travail ! ! !

尊さん、お疲れ様でした(≧∇≦)ボストンとても綺麗な所なんですね!ロブスター・ロールすごく美味しそう!ぜひ行ってみたいです。続き楽しみにしてますね(*^∇^*)

尊くん Congratulations!!

ボストン滞在楽しめたようですね。
2001年に初めてNYに着いた時の映像を思い出しました。
初めてネイサンズのホットドッグを試食して(ソーセージの)味が濃くてパンが柔らかい、と感想を言ってくれましたよね。
ロブスターロール、おいしいそう!
食べたかったな。
う~ん、でも確かに傾けるだけでこぼれそう。
水につけるのも難しそう。
続いての報告も待ってますね。

お疲れ様でした!!
ボストン素敵なところなんですね♪
ロブスターロールめっちゃおいしそう~(^^)優勝おめでとう♪♪(嬉)

小林さん、お疲れ様でした

お疲れ様でした!!
ロブスターロールかなりおいしそう〜。
ネイサンズよりも食べにくそうでしたね...('Д`;)
大差をつけての勝利は流石だなと思いました('艸`〃)

とても素敵な街なんですね〜。治安はいいのかなぁ。
続き、楽しみに待ってます!!!

お疲れ様です!尊くんはもう海外行き慣れたんじゃないですか?↑ロブスターロールパン見えないくらいロブスターがのりまくりでおいしそう!
またいつか食べれる機会があれば食べたいですw最近尊君を見る機会が増えて嬉しいです。来月も気合で食べまくりで!

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