試合前 (Lobster Roll in Boston)
ボストンは寒かったです。
今回サポートしてくださったボストン日本協会の方のお話しだと、
秋田と同じくらいの緯度なんだそう。
ボストンは、レンガの道やイギリスっぽい建物などの
伝統を感じる町並みと、近代的なビルが共存する素敵な所でした。
日本の京都と姉妹都市なのも、うなずけますね。
栄えているのに緑がたくさんあって
景色がとても綺麗でしたよ。
ハーバード大学、マサチューセッツ工科大学を始め、
たくさんの大学があって、学生が多い町です。
(↑の写真はボストン大学)
長い目で見ても生活のしやすさを感じました。
公園では何匹かのリスをみつけました。
間近で見たのは初めてです!
ほんとすっごいカワイイですよ。
(どこにでもいるらしい)
そしてレッドソックス!!
チームは遠征中だったんだけど、無理言って
スタジアム(Fenway Park)を見学させてもらいました。
次は試合を見たいです。
さて、そろそろロブスター・ロールを紹介しますね。
取材を兼ねて食べてきました。
みてください!
このパンから溢れんばかりのロブスターを。
それもそのはず、一匹まるごと入っているんだって。
マヨネーズは控えめだったので、
ロブスターの味がよくわかりました。
僕ならタルタルソースであえてみたいな。
淡白なイメージがあった味なんだけど
エビよりカニに近い、しっかりした味でした。
(食感はタラバガニに近いかな?)
バターがぬってある焼かれたパンは、
もちもちしていてこれだけでもかなりおいしいですよ。
温かいパンの中に、冷たいロブスターってちょっと不思議だけど、
とてもおいしいので、ボストンに来たときは是非食べてみてください。
つづく・・・
コメント
Grand emplacement - le bon travail ! ! !
投稿者: video follada | November 21, 2008 12:14 PM
尊さん、お疲れ様でした(≧∇≦)ボストンとても綺麗な所なんですね!ロブスター・ロールすごく美味しそう!ぜひ行ってみたいです。続き楽しみにしてますね(*^∇^*)
投稿者: 由紀 | September 27, 2006 08:51 PM
尊くん Congratulations!!
投稿者: あ~ちゃん | September 27, 2006 05:57 PM
ボストン滞在楽しめたようですね。
2001年に初めてNYに着いた時の映像を思い出しました。
初めてネイサンズのホットドッグを試食して(ソーセージの)味が濃くてパンが柔らかい、と感想を言ってくれましたよね。
ロブスターロール、おいしいそう!
食べたかったな。
う~ん、でも確かに傾けるだけでこぼれそう。
水につけるのも難しそう。
続いての報告も待ってますね。
投稿者: 圭 | September 27, 2006 01:50 PM
お疲れ様でした!!
ボストン素敵なところなんですね♪
ロブスターロールめっちゃおいしそう~(^^)優勝おめでとう♪♪(嬉)
投稿者: *愛* | September 27, 2006 11:58 AM
小林さん、お疲れ様でした
投稿者: あらき | September 27, 2006 10:57 AM
お疲れ様でした!!
ロブスターロールかなりおいしそう〜。
ネイサンズよりも食べにくそうでしたね...('Д`;)
大差をつけての勝利は流石だなと思いました('艸`〃)
とても素敵な街なんですね〜。治安はいいのかなぁ。
続き、楽しみに待ってます!!!
投稿者: MAYU | September 27, 2006 02:16 AM
お疲れ様です!尊くんはもう海外行き慣れたんじゃないですか?↑ロブスターロールパン見えないくらいロブスターがのりまくりでおいしそう!
またいつか食べれる機会があれば食べたいですw最近尊君を見る機会が増えて嬉しいです。来月も気合で食べまくりで!
投稿者: シュー | September 26, 2006 11:07 PM