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名古屋めし三昧

先日、白田(白田信幸)から連絡をもらいました。

名古屋に遊びに来るというのです。

待ってました~♪

この連絡を楽しみにしていたのです。

よく東京で、僕の無計画な旅の相手してもらってるので、お返ししたくって。

せっかくなので、名古屋っぽい食事がしたい、とう白田。

ということで、ちょっとこの機会に、名古屋(愛知)っぽい食事を考えてみました。


僕は生粋の地元っ子ではないのですが、自分なりに名古屋(愛知)の名物を考えてみます。

八丁味噌(味噌煮込みうどん、味噌カツ)、ひつまぶし、きしめん、鶏肉(名古屋コーチン、三河地鶏)、手羽先、台湾ラーメン、天むす、あんかけスパゲティ・・・。

かなり独特の食文化です。


結局、僕が選んだのは、鶏の味噌鍋のお店。

それは、ビルや若者に人気のショップが立ち並ぶ中、ひっそりとあります。

注意していないと気づきません。

話しに夢中で、通り過ぎちゃいました(笑)

ここでは、八丁味噌、三河地鶏、きしめんなどを味わえます。

せっかくだし、この辺りの名物をいっきに何種類も堪能してもらっちゃえって事で。

三河地鶏は、そのままはもちろん、つくねにしたり、ハツやレバー、砂肝なども鍋に入れて食べます。

鍋にいれない、三河地鶏メニューもありますので、とにかくすべて楽しめます。

八丁味噌の香りが部屋いっぱいに広がって、仲居さんが煮込むのを待っていられません。

甘い八丁味噌スープは、見た目と違いくどくありません。

むしろ、煮込んだ野菜や鶏肉の味を引き立てます。

それだけでメニューに加えても良いんじゃないか?ってほどのスープ。

お酒の種類が少ないのは、ちょっとかわいそうだったかな。


お鍋を食べた後は、HARBSへ。

HARBSは名古屋に本店があります。

せっかく来たんだし、立ち寄ってみたらどうかな?と思いまして。

僕はシュー生地で包まれたチーズケーキにしてみました。

クリームチーズが濃厚でおいしいです。

紅茶と良くあいます♪

まぁ、白田の選んだマロンのタルトの方が美味しいかったんだけれど・・・。


よし、この勢いで、手羽先を食べよう!

という事で、風来坊。

20070515.jpg

甘くて、控えめに辛いタレ。

そこにコショウがまた良い感じなんです。

たとえお酒がなくても何本もいけちゃう味です。

鍋とケーキの後だったけれど、どんどん食べちゃいました。

というわけで、朝の6時まで、白田を連れまわした一日。


味仙という、中華系のお店の台湾ラーメンも食べて欲しかったんだけど、時間がありませんでした。

ちょっと心残りだったんですが、

翌日、わざわざ台湾ラーメンの感想を伝えてくれた白田でした。


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コメント

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はじめまして!!
手羽先うまそ〜、、。
かなり名古屋めし好きそうですね!!
こんなの見つけましたヨ。
http://www.umya1.com/
まだ商品全然ないですけど、、これからに期待カナ。

初めて書き込みます。
小林さんのあごの故障については私の従妹のブログを通して知りました。私の従妹夫妻は日系アメリカ人です。かなり、小林さんのファイティングを楽しみにしているようです。お時間があるときに見てやってくださいな。
http://www.russellandjoanne.com/

いよいよ今日ですね。
結果はともかく、自分がどんな状態でも参加しよう…という、小林さんの前向きな姿勢は、日本の若者の誇りです。
頑張ってくださいね!

愛知の和泉素麺を紹介

レシピ参考になります!早速作ってみますね。私はドイツじゃがいも料理のサイトを作ってみました。ぜひ一度遊びに来てください!じゃがいものお話やレシピを紹介しています。
http://www.jcc-regio.com/doitsupotato/recipe.html

始めてこのサイトに来ました!かなり僕にとっては充実したサイトです。これからも頑張ってください!手羽先うまそ~

대단한 사람.. 정말 믿을수가 없다;;;

尊君、こんにちは(^^♪
白田さんと楽しく過ごされたみたいですね!!
でも2人でいるとかなり目立ちそう(^^)☆
2人でどれだけの量を食べたのかな~??
今ちょうどお昼だし、読んでるだけでとてもお腹がすいちゃいました。笑

キャー(o^∇^o)美味しそうな物ばかりですね!食べる事が大好きなので凄いうらやましいです(≧∇≦)手羽先がメチャクチャ大好きなのでいつか名古屋に食べに行きたいです!

尊さんと白田さんが
“二人で”店内に入ってきた時の・・

店員のリアクションと心の内を是非知りたいですね☆

いいですねぇ~~
名古屋って美味しいものいっぱいありそう!!
おふたりの食べっぷり近くで拝見してみたいですね・・

こんばんは。
すごぉ~いハシゴしたんですね。
普通の人では付いていけないハシゴです。^^;
食材全部を食べきるのではないか?とお店の厨房では恐怖を感じていたのでは?^^

本場の手羽先食べてみたいな。

尊さん、こんばんは。

白田さんとの楽しいひと時、良かったですね。

鳥のお鍋のお話が美味しそうで美味しそうで・・・尊さんのブログを読んでいたら、すご~く名古屋に行きたくなってしまいました(笑)前回訪れた時は、ひつまぶしと味噌カツは堪能できたので、今度行く時は絶対風来坊の手羽先を食べようと思います。

あ、、☆食べ物とは関係ありませんが、お城が大好きなので、しゃちほこも絶対見ます!(笑)

名古屋いいですよね♪
私も名古屋に旅行で行ったことあります。
その時は風来坊ではなく山ちゃんに行ったんです。
風来坊行きたかったなぁ。

こんにちは☆
私も地元は名古屋です。

確かに愛知(名古屋)は独特の食文化ですね。
でも美味しいので大好きです☆
特に風来坊の手羽先が好きです。

次回、白田さんがみえた際にはお土産にういろうと備前屋の手風琴と坂角のゆかりをオススメします!

渥美半島のメロンもおいしいよ

楽しかったですか?(〃^^)人(^^〃)
白田さんのブログにも尊さんと食事に行ったことが書いてありました♪
話を聞いてるだけで美味しそう〜♪ってなります(笑)

白田さんと仲良く名古屋グルメ堪能されたんですね。
蓬莱軒のひつまぶしと風来坊の手羽、私も大好きです。おいしかったな~!
また食べたくなっちゃいました。
HARBSと味仙の台湾ラーメンはまだ食べた事無いので、機会があったら是非食べたいです。
矢場とんの味噌カツもおいしかったな。めいふつてんむすも!
鶏の味噌鍋のお店の名前は秘密?
隠れ家的なお店なのかな?

尊くん、こんばんは☆
6年前に三重県に住んでいて名古屋にもよ~~~く遊びに行ってました!
素敵な所ですよね。美味しいものも沢山あって買い物するにも便利だし。お洒落な人は沢山いるし。。。また行きたくなりました!
台湾ラーメンって、初めて聞きました。どんなお味なんでしょうか?
白田さんとも今でも仲良しなんですね☆

尊さ~ん!!
あたしも名古屋だよ!
しかも最近就活で名駅行くこと
多いんだ☆
めっちゃ会いたいです;泣
はぁぁぁああ~↓

会いたい!!!

hi

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