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お箸のフランス・イタリア料理

フォークもナイフもなし。

お箸ですべて食すレストラン。

入ってみたらそんなお店だった。

入ってみようと言った本人も、お箸で食べるフレンチとイタリアンだとは思っていなかったようで、

あれフォークは?

と不思議がってました。
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これはお箸でも大きな違和感はない。

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パスタは絶対フォークで食べるべきだ!とは思っていない。

でも、僕はフォークに巻きつけるの好きだし、フォークの気分だった。

ゆっくり食事したいと思う時は、その方がなんかいい。

食べやすさより、気分の良さ優先したかったけど、言ったとおりこちらお箸だけしかでないお店。

わざわざフレンチをお箸で食べさせるのなら、お箸で食べたいと思わせる演出など、

何か工夫が必要な気がする。

でないと、お箸で食べる事は別に楽しくない。

奇をてらってみたのかどうかはわからないけど、お箸がでてきただけでは印象も薄い。


お箸で食べるパスタといえば、洋麺屋五右衛門を思い出す。

もう何年も前です。

あの場合、お箸で食べる事が粋に感じるところがうまい。

なんでそう感じたんだろう。

久しぶりに行ってみようかな。

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こちらもお箸で。

柔らかいお肉なので、お箸でほぐれます。

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前日食べたチェーン店の定食の方が印象に残った。

意外にサンマが大きいな、

それだけですが。

時間がない時、代金を事前に食券で買うお店は便利ですね。

帰る時、そのままお店出られる。

お箸と食券のフレンチ。

想像すると、殺伐とした光景が浮かんだ。

実際どうなんだろう。

探して行ってみよう。

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