UFFOが運営するフードファイター小林尊の公式blogです。
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Meals from this past month 5

Saloon in Philly 
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Pete Rose & Michael Jordan had come before. Grace Kelly was a regular customer.

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When Billy Joel visited here, he played requested songs on this piano.






Nippon
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NYに40年以上前からある日本料理のお店
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NYで一番最初に寿司バーのあるレストランとしてオープンしました。

マイケル・ジャクソンも通ったお店です。

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In the Hamptons
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NYでも、お金持ちが住むエリアとして有名なハンプトン

ビバリーヒルズと並んで有名な場所です。

こちらの方が大人な感じで品があるエリアです。ギズギスしたり、うるさかったりしないので、時間がゆっくり流れている気がします。


Plum TVの撮影で来て、その番組の人たちから進められて食事したのがこちらのお店。
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ものすごーく美味しかったです。

さりげなく置いてある塩も、コーヒーやラテも本物だな、と感動。


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となりのテーブルの女性二人が、僕に気づき話がはずみました。

二人はアートディーラーだったので、ちょうど自分がさっきみてきたアートの話を一緒にできたし、もちろん僕の仕事の話だったり。