UFFOが運営するフードファイター小林尊の公式blogです。
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October 29, 2012

The Headbanging Hofmann's HotDog Delivery man (in a car accident)

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I visited the Sports Illustrated offices today for our upcoming Halloween challenge! I was a headbanging-hot dog deliveryman-in a car accident.. I also delivered Hofmann Hot Dogs to the team there. Happy Halloween!
自動車事故直後のヘビメタ•デリバリー野郎
スポーツ•イラストレイティッドにホフマン•ホットドッグ配達
隙をみて襲撃!!
ハロウィーン早食いチャレンジ
ハッピーハロウィーン!!
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and Halloween!!
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October 21, 2012

Team Hofmann Hot Dogs

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CEO Frank Zaccanelli

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October 16, 2012

BBQ at Phil's

外食の天才、フィルの家(他にもまだ家を持ってますが)

バーベキューにやってきました!

家の中をツアー。

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ワインセラー。レストランのような充実の品揃え。
手前にあるのは一人では持てないような大きなサイズ。

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高そうなグラス、間違いなく高い。
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シェフでもあり、レストランコンセプト開発の神様のキッチン
日本のテパ地下は、彼のお惣菜チェーン、イーチーズを視察し、作られました。
イーチーズは外食産業に今までなかった新しい形態で、一店鋪10億を売上げ、世界を震撼させたお惣菜チェーン。このフォーマットは、日本のデパ地下以外でも見られるようになりましたが、最初にクリエイトした彼は、やはり天才。

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テラス
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先にはプール

外から
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ラクロス•コート
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バスケット•コート
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他にオフィスルームが二つ、子供部屋、ベッドルーム、トレーニングルーム•••あとは、なんの部屋と言えばいいのかわからない部屋もいっぱい。

これはもう美術館です。

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奥にみえるゲストハウス前でバーベキュー
シェフとバーテンダーを数人よんでいるので、美味しいドリンクとフードを楽しめます。

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バーキューと言えば、ホットドッグ、ホットドッグと言えば、もちろんホフマン•ホットドッグ!
他のホットドッグとは品質が違う!

October 15, 2012

60 Hot Dogs in 2 minutes and 35 seconds

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60 bunless Hofmann Hot Dogs in 2 minutes and 35 seconds at The Texas State Fair!!
2分35秒で60本のホットドッグ(1本あたり2.58秒)
重さ3キロ以上!
会場では、みんなびっくりでした。

There were 60 bunless dogs on the tray with 5 minutes on the clock~ I ate 60 dogs with 2:25 left on the clock.
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調整法を改善したので、この記録まだまだ更新する自信あり!
次の挑戦が楽しみ。

October 11, 2012

Hofmann Hot Dogs at The Texas state fair!

I arrived in Dallas after visiting Buffalo.

On Friday, 12th at 4 to 5pm,
I'm going to put on a smokin' show!
I and Hofmann Hot Dogs hope to see you at the Texas state fair!

12日の金曜日、イーティング•コンテストのジャッジ、その後デモンストレーションをします。
フェアにお出かけの際には、是非お立ち寄りください。
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The ticket
Norm Hitzges is speaking to me very slowly.
He is the first person to give me the comfort to do an entire live interview by myself in English.
Also Norm has been honored by the Radio Hall of Fame, the Dallas Hall of Sports Assoc
iation, and the Texas Baseball Hall of Fame.

ホストのノームはアメリカのモーニングショーで、プログラムのすべてをスポーツの話題にした初めての人。
ラジオの殿堂入り。
このショーでは30年以上ホストをつとめています。
大丈夫!お前ならできるよ、と言ってくれているような、雰囲気をもった人で、また、ゆっくり、わかりやすく話てくれたので、気持ちよく出演できました。

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The ticket

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Hofmann & Tops for Food Bank of WNY

I went to Buffalo with Hotmann Hotdog Team and Tops to give 14,000 Hofmann Hot Dogs to Food Bank of WNY.

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http://www.wivb.com/dpp/news/buffalo/14000-hot-dogs-donated-to-food-bank

ホフマン•ホットドッグ & トップス(スーパーマーケット)と、バッファローにある、フードバンクWNYにホットドッグ1万4,000本を寄付しました。

フードバンクは、包装の傷みや、規格外品など、品質上の問題はないけれど、販売する事ができなくなった食品を企業から受け取り、福祉施設など、食べものを必要としている人へ分配する団体です。
(食品が必要なくなった人と、必要としている人とをつなげるシステム)
多くの企業が、こうした団体を利用して、無駄に廃棄されるものが減っていけばと思います。

October 08, 2012

Cold weather in NY

The weather has become cooler, I mean, It's getting colder everyday.
It's 46 degrees F this morning!
By the way, I got a new haircut!
It makes me feel colder, but I love it.

今朝の気温7.8℃!夜も冷え込む。
10月に入って、だんだん涼しくなるなぁ、と思ってたら、めっきり寒くなった。
髪を切って、頭が寒いけど、ヘアスタイル気に入ってます!

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October 02, 2012

I'm honored

顔ぶれ、記録••光栄です
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Aロッドの600号、マリアノ•リベラの602セーブ