UFFOが運営するフードファイター小林尊の公式blogです。
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Hofmann & Tops for Food Bank of WNY

I went to Buffalo with Hotmann Hotdog Team and Tops to give 14,000 Hofmann Hot Dogs to Food Bank of WNY.

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http://www.wivb.com/dpp/news/buffalo/14000-hot-dogs-donated-to-food-bank

ホフマン•ホットドッグ & トップス(スーパーマーケット)と、バッファローにある、フードバンクWNYにホットドッグ1万4,000本を寄付しました。

フードバンクは、包装の傷みや、規格外品など、品質上の問題はないけれど、販売する事ができなくなった食品を企業から受け取り、福祉施設など、食べものを必要としている人へ分配する団体です。
(食品が必要なくなった人と、必要としている人とをつなげるシステム)
多くの企業が、こうした団体を利用して、無駄に廃棄されるものが減っていけばと思います。